กองฟาง

 กองฟาง

พอเห็นกองฟางแล้ว เพื่อน ๆ คิดถึงเพลงอะไร หรือคิดถึงเรื่องอะไรกันบ้างคะ

(กองฟาง)

ผู้เขียนนั้นตอนเป็นเด็กน้อยลูกอีสาน ที่บ้านทำนาข้าว จำได้ว่าเมื่อหลายสิบปีก่อน กองฟางนั้นได้จากการที่ชาวนาเกี่ยวข้าวแล้วตีเอาเมล็ดข้าวออกไป เหลือกองฟางทิ้งไว้ที่ปลายนา ปล่อยไว้อย่างนั้น ไม่ค่อยมีใครเอามาสร้างทำอะไร ปีไหนได้ข้าวเยอะ กองฟางก็สูงเท่าภูเขา หรือแยกเป็นหลายกอง ปีไหนได้ข้าวน้อย ก็ได้กองฟางเล็ก ๆ ลงมาหน่อย 

ซึ่งเด็ก ๆ อย่างผู้เขียน ก็จะพากันดึงเอากองฟางตรงกลางกองออกมาทำให้เป็นอุโมงค์ แล้วมุดเข้าไปเล่นในนั้น ทำเป็นบ้าน หาผ้ามาปู นั่งเล่นคุยกัน ระหว่างรอผู้ใหญ่ทำงาน 

หรือบางทีผู้ใหญ่ก็จะนำกองฟางมาเรียง มัดเป็นตับสวย ๆ ทำเป็นฝาบ้าน เป็นหลังคา ทำเถียงนาน้อย ซึ่งมันจะเป็นช่วงหน้าหนาวพอดี และฟางข้าวก็ช่วยบังลมได้ดีด้วยสิ 

แต่เขาก็ไม่ค่อยนิยมนำมาทำฝาบ้านกันจริง ๆ หรอกนะ เพราะฟางข้าวเป็นแหล่งเชื้อเพลิงชั้นดี มันติดไฟง่าย ส่วนมากที่ผู้เขียนเห็นคุณพ่อทำประโยชน์จากกองฟางอีกแบบหนึ่งคือ นำไปคลุมหน้าดิน ตอนปลูกผัก 

(Scarecrow,หุ่นไล่กา เครดิตภาพจาก : pixabay)

อีกหนึ่งสัญลักษณ์ของฟางข้าวที่ผู้เขียนชอบมากคือ คุณพ่อจะนำฟางข้าวมามัดให้เหมือนรูปร่างคน แล้วนำไปปักไว้ตามคันนา สิ่งนี้เรียกว่า "หุ่นไล่กา" บางตัวก็ใส่เสื้อผ้าให้ ใส่หมวกให้ด้วย เพื่อที่เวลาชาวนาหว่านข้าวแล้วฝูงนกกามักจะมาจิกกินข้าวเปลือกที่หว่านไว้ จึงจำเป็นต้องทำหุ่นไล่กามาหลอกนก

ตอนกลางวันผู้เขียนมองว่าเขาเหมือนตุ๊กตานะ น่ารักดี ส่วนตอนกลางคืนเหมือนผี ดูน่ากลัว ตามจินตนาการเนอะ

กองฟางสมัยก่อนจะสวย เพราะได้จากการเกี่ยวข้าวด้วยเคียวเกี่ยวข้าว และมัดกันไว้เป็นมัด ๆ รอยตัด ความสั้นยาว ก็จะเท่า ๆ กัน อ้อมีอีกอย่างคือ ใช้ทำเป็นไม้กวาด เอาไว้กวาดพื้นดินนะคะ (กวาดบนบ้านไม่ได้เพราะคัน)

(ภาพวัวกำลังกินฟางข้าวอยู่ในคอก. เครดิตภาพ : Laksamontra) 

นอกจากนี้แล้วผู้เขียนก็จำไม่ได้แล้วละ น่าจะปล่อยไว้เป็นอาหารของวัว ควาย และพอถึงฤดูฝน บางกองก็จะมีเห็ดฟางขึ้น ช่วงที่ไปทำนา ก็ได้เห็ดฟางมาเป็นอาหารด้วย

(กองฟาง)

กองฟางในสมัยนี้ ใช้รถเกี่ยวข้าวในการนวดเอาเมล็ดข้าวออกมา กองฟางจึงดูหลุดลุ่ย แต่ข้อดีคืออัดเป็นแท่งได้ง่าย (เหมือนในรูป) 

เทคโนโลยี บวกความรู้ความสามารถที่พัฒนาขึ้นตามยุคสมัย ฟางข้าวที่ดูเหมือนไร้ประโยชน์ในสมัยก่อนนั้น ทุกวันนี้ กลับมีราคา มีนายหน้าตามจองกันไว้ตั้งแต่ยังไม่ได้เกี่ยวข้าวด้วยซ้ำไป 

ฟางข้าวในสมัยนี้ใช้ทำอะไรได้บ้างนะ เพื่อน ๆ ช่วยกันตอบได้นะคะ

บทนี้จะเล่าเท่าที่ผู้เขียนเคยเห็นก็แล้วกัน

1. ใช้เป็นเชื้อในการเพาะเห็ดฟาง ชอบใช่ไหมละ ทำต้มยำใส่เห็ดฟางนี่คือเมนูโปรดของหลาย ๆ คนเลยนะ

2. นำไปอัดทำเป็นก้อนกลม หรือแบน ใช้เป็นโต๊ะ เก้าอี้ ตามร้านอาหาร ประดับสวน ผู้เขียนชอบมากเวลาไปคาเฟ่แล้วมีโต๊ะ เก้าอี้ที่ทำจากกองฟาง เห็นแล้วอยากเข้าไปกอด ดมกลิ่นฟางข้าวที่คุ้นเคย 

3. นำมาเป็นอาหารให้สัตว์เลี้ยง เช่น วัว ควาย สมัยนี้ไม่ค่อยมีใครเลี้ยงควายกันเท่าไรแล้ว ส่วนมากเขาเลี้ยงวัวกัน แล้วก็ไม่ได้ลำบากเหมือนสมัยก่อนด้วย แค่ล้อมวัวไว้ในคอก ถึงเวลาก็เอาอาหารมาป้อนให้ถึงในปาก (วัวสมัยนี้เขากินอาหารเสริมกันด้วยนะคะ)

4. ใช้ทำปุ๋ยหมัก คลุมหน้าดิน ฟางข้าวช่วยแก้ปัญหาดินเค็มได้ด้วยนะคะ

ประโยชน์เพิ่มเติมและช่องทางสั่งซื้อสำหรับเพื่อน ๆ ที่สนใจ ผู้เขียนขอลงลิงก์ไว้ให้ท้ายบทความนะคะ.

"15 ประโยชน์ของฟางข้าว ที่คุณไม่เคยรู้มาก่อน | ฟางอัดก้อน.com" https://www.xn--12cl3bv0a9fc3ag9u.com

กองฟางที่ดูไร้ค่าในวันวาน ถึงวันนี้กองฟางมีคุณค่ามหาศาล มีราคาดีงาม และมีประโยชน์มากมายจริง ๆ 

เมื่อได้ลองพิจารณาในสรรพสิ่งแล้ว ทุกอย่างล้วนมีค่า มีราคา ใช้ทำประโยชน์ได้ทั้งนั้น เพียงแต่ว่า ใครจะเห็นถึงประโยชน์ของมัน และนำมาใช้ให้เกิดประโยชน์ได้ 

คนเราเองก็เช่นกัน อย่าเพิ่งท้อนะคะทุกคน วันนี้เราอาจไม่รู้ตัวว่าจะทำอะไรได้บ้าง ให้โอกาสตัวเองได้เรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ กล้าที่จะเปลี่ยนตัวเอง ดัดแปลงสิ่งที่เรามีอยู่ ปรับปรุงให้ดีขึ้น 

ผู้เขียนขอเป็นกำลังใจให้ทุกคนนะคะ 

ภาพและบทความโดย : Laksamontra